DKP

Le monophosphate dipotassique , également connu sous le nom de monohydrogénophosphate dipotassique, est une poudre cristalline ou amorphe blanche à température et pression ambiantes. L'hydrogénophosphate dipotassique est un phosphate couramment utilisé comme base de réactif de réaction dans l'industrie pharmaceutique, ainsi que comme réactif analytique et tampon. Dans l'industrie alimentaire, ce composé peut être utilisé comme matière première pour l'eau alcaline dans les produits à base de nouilles, comme agent de fermentation, comme assaisonnement, comme agent levant, comme agent alcalin doux pour les produits laitiers et comme aliment à base de levure. Application L'hydrogénophosphate dipotassique est un composé inorganique principalement utilisé comme inhibiteur de corrosion pour l'antigel, comme nutriment pour les milieux de culture antibiotiques, comme régulateur de phosphore et de potassium pour l'industrie de la fermentation et comme additif alimentaire ; Ingrédients et ad...