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L'hydrogénophosphate de calcium , communément appelé phosphate de calcium précipité dans l'industrie, est abrégé en calcium précipité.
L'hydrogénophosphate de calcium est obtenu en faisant réagir une suspension de lait de chaux ou de poudre de calcaire avec de l'acide phosphorique, et le précipité est filtré, séché et broyé. Son composant principal est l'hydrogénophosphate de calcium dihydraté, avec un poids moléculaire de 172,09. L’hydrogénophosphate de calcium est un produit cristallin pulvérulent sec et libre, neutre et ayant une faible absorption d’humidité. Il est facile à transporter, à stocker et à appliquer. Les produits fabriqués à partir d'acide phosphorique par voie humide peuvent apparaître gris-blanc ou jaune dans la qualité engrais en raison des impuretés, et blanc ou gris-blanc dans la qualité alimentation.
L'hydrogénophosphate de calcium pur est un additif alimentaire important. Fournissant principalement du phosphore et du calcium, il est généralement nécessaire de maintenir un rapport calcium-phosphore de 1:1 à 2:1 dans l'alimentation, et l'hydrogénophosphate de calcium est la variété la plus appropriée. L'hydrogénophosphate de calcium est un composant courant des engrais nitrate-phosphate, du superphosphate d'ammonium et de leurs engrais composites. En raison des coûts de production élevés, la promotion et l’application de l’hydrogénophosphate de calcium dans les engrais sont limitées.
L'hydrogénophosphate de calcium se compose de deux types : l'hydrogénophosphate de calcium dihydraté et l'hydrogénophosphate de calcium anhydre, le plus couramment utilisé étant l'hydrogénophosphate de calcium dihydraté. Dihydrogénophosphate de calcium dihydraté, substance pure contenant 41,25 % de pentoxyde de phosphore, légèrement soluble dans l'eau, facilement soluble dans l'acide, insoluble dans l'éthanol et soluble dans une solution de citrate d'ammonium. L'hydrogénophosphate de calcium anhydre, avec une teneur pure de 52,17 % de pentoxyde de phosphore, a une faible solubilité dans une solution d'acide citrique.
Le dihydrogénophosphate de calcium dihydraté est une substance thermosensible et l’eau cristalline peut être éliminée par chauffage. À des températures plus élevées, il se déshydrate non seulement rapidement mais aussi complètement. L'hydrogénophosphate dicalcique dihydraté est un engrais phosphaté soluble de goji à haute concentration, adapté comme engrais de base, adapté à divers sols et cultures. Son efficacité fertilisante est la même que celle du superphosphate ordinaire et il a un effet significatif sur les sols acides.
L'hydrogénophosphate de calcium est produit par neutralisation et précipitation de l'acide phosphorique et du lait de chaux. La production d'hydrogénophosphate de calcium comprend deux étapes : la préparation d'une solution d'acide phosphorique et la précipitation de l'hydrogénophosphate de calcium.
Hydrogénophosphate de calcium de qualité engraisest généralement produit en traitant du phosphate naturel avec de l'acide chlorhydrique, un sous-produit peu coûteux et facilement disponible, ce qui est relativement économiquement réalisable. Les produits de qualité alimentaire nécessitent une pureté élevée et sont généralement produits à partir de résidus d’os dégommés, d’acide phosphorique traité à chaud ou d’acide phosphorique purifié par voie humide comme matières premières.