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Nom : Phosphate dicalcique
N° CAS : 7757-93-9
Autre nom : Hydrogénophosphate de calcium
Aspect : poudre blanche
Formule moléculaire : CaHPO4
Poids moléculaire : 136,0593
Point d'ébullition : 158 ℃
Solubilité dans l'eau : légèrement soluble
Densité : 2,306 g/cm³ (16 ℃)
Origine du produit:
ChinaDélai de mise en œuvre:
2 weeksDescription :
Le phosphate dicalcique CAS NO.: 7757-93-9 est un composé inorganique qui est une poudre cristalline blanche, inodore et insipide. Il est facilement soluble dans l'acide chlorhydrique dilué, l'acide nitrique dilué et l'acide acétique, légèrement soluble dans l'eau et insoluble dans l'éthanol. Il est principalement utilisé comme additif alimentaire.
Application :
Le phosphate dicalcique CAS NO.: 7757-93-9 est utilisé comme agent de relâchement, améliorant de pâte, agent tampon, complément nutritionnel, émulsifiant, stabilisant, etc. dans l'industrie alimentaire. En tant qu'agent levant pour la farine, les gâteaux, les pâtisseries et les produits de boulangerie, modificateur complexe de pain et modificateur d'aliments frits. Il est également utilisé comme complément nutritionnel ou comme améliorant de qualité dans les biscuits, le lait en poudre, les boissons froides et la poudre de crème glacée. Comprimés de calcium pour l'industrie pharmaceutique, additifs médicamenteux pour comprimés.
Spécification :
Article |
FCC-V |
USP-31 |
Apparence _ |
Poudre blanche |
Poudre blanche |
Teneur (en CaHPO4 · 2H2O)% ≥ |
97,0-105,0 |
98,0-103,0 |
Comme ≤% |
0,0003 |
0,0003 |
Pb ≤% |
0,0002 |
0,0005 |
Métaux lourds (en Pb), ≤% |
- |
0,001 |
F ≤% |
0,005 |
0,005 |
Perte à l' allumage, ≤% |
24,5-26,5 |
24,5-26,5 |
matière insoluble |
- |
0,05 |
Emballage et stockage _
Doublé dans des sacs en plastique, enveloppé dans des sacs tissés plastifiés, d'un poids net de 25 kg par sac.
Ce produit doit être stocké dans un entrepôt sec et ventilé pour éviter la pluie et l'humidité pendant le transport. Manipuler avec précaution pendant le chargement et le déchargement pour éviter les dommages à l'emballage et l'humidité. Conserver séparément des substances toxiques.
Mots clés :