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Phosphate dicalcique N° CAS : 7757-93-9
Phosphate dicalcique N° CAS : 7757-93-9
Phosphate dicalcique N° CAS : 7757-93-9

Phosphate dicalcique N° CAS : 7757-93-9

Nom :  Phosphate dicalcique

N° CAS :  7757-93-9

Autre nom : Hydrogénophosphate de calcium

Aspect :  poudre blanche

Formule moléculaire : CaHPO4

Poids moléculaire :   136,0593

Point d'ébullition : 158 ℃

Solubilité dans l'eau : légèrement soluble

Densité : 2,306 g/cm³ (16 ℃)

  • Origine du produit:

    China
  • Délai de mise en œuvre:

    2 weeks

Description :

Le phosphate dicalcique CAS NO.: 7757-93-9 est un composé inorganique qui est une poudre cristalline blanche, inodore et insipide. Il est facilement soluble dans l'acide chlorhydrique dilué, l'acide nitrique dilué et l'acide acétique, légèrement soluble dans l'eau et insoluble dans l'éthanol. Il est principalement utilisé comme additif alimentaire.

 

Application :

Le phosphate dicalcique CAS NO.: 7757-93-9 est utilisé comme agent de relâchement, améliorant de pâte, agent tampon, complément nutritionnel, émulsifiant, stabilisant, etc. dans l'industrie alimentaire. En tant qu'agent levant pour la farine, les gâteaux, les pâtisseries et les produits de boulangerie, modificateur complexe de pain et modificateur d'aliments frits. Il est également utilisé comme complément nutritionnel ou comme améliorant de qualité dans les biscuits, le lait en poudre, les boissons froides et la poudre de crème glacée. Comprimés de calcium pour l'industrie pharmaceutique, additifs médicamenteux pour comprimés.

 

Spécification :

Article

FCC-V

USP-31

Apparence _

Poudre blanche

Poudre blanche

Teneur (en CaHPO4 · 2H2O)% ≥

97,0-105,0

98,0-103,0

Comme ≤% 

0,0003

0,0003

Pb ≤% 

0,0002

0,0005

Métaux lourds (en Pb), ≤%

-

0,001

F ≤% 

0,005

0,005

Perte à l' allumage, ≤%

24,5-26,5

24,5-26,5

matière insoluble

-

0,05

 

Emballage et stockage _

 Doublé dans des sacs en plastique, enveloppé dans des sacs tissés plastifiés, d'un poids net de 25 kg par sac.

Ce produit doit être stocké dans un entrepôt sec et ventilé pour éviter la pluie et l'humidité pendant le transport. Manipuler avec précaution pendant le chargement et le déchargement pour éviter les dommages à l'emballage et l'humidité. Conserver séparément des substances toxiques.

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