Benzoate de sodium en colonne CAS : 532-32-1

Description:

Le benzoate de sodium se présente sous forme de cristaux ou de particules blanches, ou de poudre incolore au goût sucré et astringent. Il est soluble dans l'eau et l'éthanol, le glycérol et le méthanol.

Le benzoate de sodium, également connu sous le nom de benzoate de sodium, est actuellement un conservateur alimentaire couramment utilisé dans l'industrie alimentaire en Chine. Il n'a aucune odeur ni un léger parfum de benjoin, et a un goût sucré et astringent. Stable dans l'air, peut absorber l'humidité lorsqu'il est exposé à l'air.

Application:

1. Le benzoate de sodium peut être utilisé comme additif alimentaire (conservateur), fongicide dans l'industrie pharmaceutique, mordant dans l'industrie des colorants, plastifiant dans l'industrie du plastique et comme intermédiaire dans la synthèse organique telle que les épices.

2. Co-solvant pour le test de bilirubine sérique.

3. Utilisé dans l'industrie pharmaceutique et la recherche en génétique végétale, ainsi que comme intermédiaires de colorants, fongicides et conservateurs.

Spécification: